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Owner Chef
代表/料理人 髙間 航
もっと自由に生きてみたいと思い独立を決意。
◇主な経歴◇
1978年生まれ。20歳から料理の世界に入る。
フレンチレストランの「ポワロー」「イレール」をはじめ、イタリアンレストランの「テラウチ」「イルバンビナッチョ」やパティスリーを経て、ランスヤナギダテ姉妹店 「ル レモア」のシェフとして経験を積む。
2015年12月「Noctambule‐ノクトンブル‐」をオープン。
祖師ヶ谷大蔵から徒歩10分 商店街に佇む非日常的な空間
「Noctambule‐ノクトンブル‐」は、祖師ヶ谷大蔵駅からウルトラマン商店街をまっすぐ進んで頂いた場所に佇んでおります。
お仕事帰りや大切な方との時間を過ごしたいとき、、、様々な利用シーンでご活用頂けます。
祖師ヶ谷大蔵にお立ち寄りの際には、ぜひお越しくださいませ。
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アクセス・店舗情報
道に迷われた際はお気軽に下記電話番号までお問い合わせください。
スタッフが道案内をいたします。