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もうすぐバレンタイン!フランスのチョコレート事情

2019/01/28

もうすぐ、バレンタイン。

カップルはもちろん、恋人募集中の人達にとっても、この日は何となくソワソワする1日ではないでしょうか?

そして、魅力的なチョコレートが溢れるこの時期、こだわり派のみなさんの中には、ギフト用だけではなく、ご褒美として自分用チョコを購入される方も多いかと思います。
 

ところで、フランスでは、バレンタインデーに女性が男性にチョコレートを贈る習慣はありません。

むしろその逆で、男性が女性にお花をプレゼントするんですよ。
 

そもそもフランスでは、バレンタインとは関係なく、チョコレートは1年中欠かせないスイーツ。

また、あらゆる町にチョコレート専門店「ショコラティエ」があり、昔から老若男女問わず親しまれていますし、レストランのデザートリストにも、必ずといってもよいほどチョコレートを使ったものがあります。

離乳食にすらチョコ味が存在するほど、チョコレートはフランス人の日常に根付いています。
 

ショコラティエのチョコレートというと、様々なフレーバーの四角いタイプが定番ですが、ドライフルーツやナッツが乗った丸いチョコ、トリュフ、オランジェットなど、たくさんの種類があります。

オランジェットとは、砂糖漬けの柑橘類の皮、ピールをチョコレートで包んだフランス生まれのお菓子。
オレンジピールのほかに、レモンを使ったものもあります。

チョコレートとピールの甘さと苦さの絶妙なハーモニーとその深い香りがオランジェットの魅力。

甘いものが苦手な男性にも、オランジェットはおすすめしやすいと思います。
ブラックコーヒーや紅茶、ワインなどのお酒にも良く合いますよ。

 

 

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祖師谷大蔵、ウルトラマン商店街の奥にひっそりと佇むNoctambule-ノクトンブル-は、美味しいフレンチとワインを楽しみながら会話が弾む、素敵に夜を遊ぶ大人達が集まる非日常的な空間。
日常使いから記念日やデート、パーティなど、それぞれの大切な時間をお過ごしください。
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■Noctambule –ノクトンブル-
東京都世田谷区祖師谷4-24-23 横山ビル 1F
tel:03-5787-7255

■営業時間
【月・火・木】 18:00~24:00
【金・土】 18:00~2:00
【日】 15:00~22:00
 ※「日曜日限定」15時から18時までハッピーアワー
  <ドリンク全品200円オフ>
【定休日】水曜日

■アクセス
祖師ケ谷大蔵駅徒歩8分
ウルトラマン商店街をまっすぐ進んでください。
ファミリーマートの3軒ほど隣にあります。