7月のコースは夏を感じさせるメニューになっております。

トウモロコシ ウニ 桃 などがその代表ですね。

ホロホロ鳥はあまり馴染みがないかと思います。

とても旨味のある肉質で、焦がしバターのソースで食べていただきたいと思います。

今月はちょっとしたイベントも企画中ですので、ご期待ください。